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Nos tomates pelées naturellement sucrées sont le résultat d'une tradition et d’une passion historiques pour les tomates. Cultivées dans la région des Pouilles dans le Sud de l'Italie, seules les tomates les plus pulpeuses, les plus mûres et les plus juteuses avec l’intensité de couleur, la texture et la profondeur de saveur optimales sont sélectionnées. Elles sont ensuite récoltées, pelées à la vapeur, plongées dans une purée de tomates et mises en conserve le même jour pour obtenir ce goût frais, distinctif et typique de l'Italie.
Les tomates pelées Cirio conviennent parfaitement aux recettes à cuisson longue. Elles sont idéales pour préparer des plats mijotés et des sauces pour les pâtes, les viandes ou les poissons.
Tomates oblongues pelées, jus de tomate, régulateur d’acidité : acide citrique
Tomates ! Elles sont sucrées, juteuses et délicieuses. Chacun sait qu'elles sont bonnes pour la santé, mais savez-vous vraiment pourquoi les tomates sont un aliment si sain?
Voyons ce qui rend la tomate si bonne pour la santé. Une portion de tomates rouges, mûres et crues (une tasse ou 150 g) représente une bonne source de vitamines A, C, K, d’acide folique et de potassium. Les tomates sont naturellement pauvres en sodium.
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